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FICHE EXAMEN
VITAMINE C - SANG
Révisé le 19/02/2024 10:44:48
24HAccordJ21
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EXAMEN
Libellé de l'examenVITAMINE C - SANG
Synonyme(s)Acide ascorbique, ascorbate, Vitamine C réduite
Indications / Intérêts cliniquesRecherche d'une carence en vitamine C en cas de suspicion de scorbut. En conséquence de l'argumentaire de l'HAS (ci-après), le Département de Biochimie et Biologie Moléculaire, restreint ce dosage :
- à la seule forme réduite (acide ascorbique)
- exclusivement dans le cadre d’une recherche de carence spécifiée (case à cocher sur la feuille de prescription « BIOCH 3 2017 secteur Neurochimie », référence A3933), en l’absence d’un tel contexte clinique associé à la demande, elle sera refusée sauf dans un contexte de recherche justifié après accord du laboratoire.

La Haute Autorité de Santé a publié en mai 2018 des recommandations (cf documents N°2 et 4 en bas de page) concernant le dosage de la vitamine C dans le sang. Ces dernières concluent qu’il existe un risque substantiel de sur-diagnostic de déficits en vitamine C en raison des éléments suivants :
- Le caractère antioxydant et la grande labilité de la vitamine C font de la phase pré-analytique de ce dosage une étape cruciale pour assurer la fiabilité des résultats
- L’interprétation du résultat d’un dosage sanguin ponctuel de vitamine C présente également des difficultés notables, du fait de :
o l’absence de standardisation des valeurs « normales » et « pathologiques » de concentrations sanguines en vitamine C qui varient fortement en fonction des publications et des laboratoires ;
o l’influence de l’existence d’un syndrome inflammatoire (souvent présent chez les patients concernés) qui diminuerait les taux sanguins de vitamine C par redistribution de la vitamine C plasmatique vers les cellules ;
o la relation mal connue entre les concentrations sanguines mesurées ponctuellement et l’état réel des réserves en vitamine C du patient

Compte tenu de toutes les limites susmentionnées, la HAS considère souhaitable que l’utilisation du dosage de vitamine C à des fins de confirmation diagnostique de scorbut se limite aux patients présentant des symptômes cliniquement évocateurs d’une carence prolongée en vitamine C (principalement hémorragies diffuses, atteintes gingivales, arthralgies, troubles de la cicatrisation). Il est néanmoins rappelé que, dans la plupart de cas, un traitement empirique par vitamine C sans dosage sanguin préalable semble approprié car sans danger et rapidement efficace. Le dosage de la vitamine C n’est donc plus inscrit à la nomenclature des actes de biologie médicale.

Par ailleurs, la HAS conclut que le dosage de vitamine C n’est indiqué dans aucun des contextes de bilans de dénutrition ou nutritionnels pré- et postopératoire de chirurgie bariatrique, du patient atteint de maladie malabsorptive, sous nutrition artificielle, ou dialysé.

Dans toutes ces situations, une supplémentation systématique des patients en multivitamines et/ou des conseils alimentaires appropriés (lorsqu’une alimentation orale est possible) semblent constituer une alternative efficace et sans danger au dosage de la vitamine C.

Le dosage de vitamine C était par le passé prescrit notamment dans les contextes cliniques suivants: fatigue, anorexie, malnutrition, pathologies digestives inflammatoires, tabagisme, alcoolisme, anémie sévère, dysmyélopoïèse, affections respiratoires, troubles de la cicatrisation, troubles dermatologiques, dialyse rénale.
Groupement HospitalierHÔPITAUX UNIVERSITAIRES SAINT - LOUIS ET LARIBOISIÈRE - FERNAND-WIDAL
Hôpital / Laboratoire exécutant
HÔPITAL LARIBOISIERE (AP-HP)
Spécialité / SecteurLRB : BIOCHIMIE NEUROCHIMIE
ContactDr Julien FONSART: julien.fonsart@aphp.fr
Renseignements cliniques ou thérapeutiques obligatoiresConfirmation diagnostique de scorbut chez des patients présentant des symptômes cliniquement évocateurs d’une carence prolongée (cocher "Recherche d'une carence" sur la feuille de demande), cf recommandations HAS de mai 2018 ci-dessous.

En l’absence d’un tel contexte clinique mentionné sur la demande, en dehors des protocoles d'essais ou de recherches cliniques dont le laboratoire aura été préalablement informé, la demande de dosage sera refusée.

Afin d'aider à l'interprétation des résultats, merci de renseigner le traitement médicamenteux en cours (les polyvitamines contenant cette vitamine et les spécialités commercialisés sont susceptibles d'augmenter sa concentration dans le sang). L'absence de ces renseignements donnera lieu à un commentaire restreint du résultat.
Principales causes spécifiques de l'examen pouvant donner lieu à un rejet de l'échantillonAbsence d'information d'une confirmation diagnostique de scorbut chez des patients présentant des symptômes cliniquement évocateurs d’une carence prolongée
Prélèvement adressé depuis l'extérieur du GHPARIS10 - HÔPITAUX SAINT-LOUIS, LARIBOISIÈRE, FERNAND-WIDAL
Prélèvement non conforme (tout autre tube que celui mentionné, conditions de transport non respectées, sang total congelé)
Prélèvement insuffisant
Discordance d'identité entre la feuille de demande et le(s) tube(s) reçus
Prélèvement hémolysé
Réalisé en Période de Permanence de SoinsNON
Réalisé en UrgenceNON
Accréditation COFRACAccréditation Cofrac Examens médicaux, n°8-3305, listes des portées et examens accrédités disponibles sur www.cofrac.fr
Accréditation COFRAC
CONDITIONS DE PRELEVEMENT
Nature de prélèvementSang veineux
Contenant
x1Tube héparine lithium 5 mL sans séparateur bouchon vert foncé
Quantité minimale1 tube spécifique dédié à l'examen doit être prélevé, contenant 2 mL de sang total
Conditions de préparation du patientPrélèvement le matin, après 12 heures de jeûn, avant toute prise de médicament. Exploration du statut vitaminique
Accord préalable / Rendez vous laboratoireNON
Conditions particulièresExamen non réalisé en dehors des services de soins du GHPARIS10 - HÔPITAUX SAINT-LOUIS, LARIBOISIÈRE, FERNAND-WIDAL
Prélèvement le matin, après 12 heures de jeûn, avant toute prise de médicament. A transmettre à l'abri de la lumiére
CONSERVATION ET TRANSPORT
Délai d'acheminementExamen non réalisé en dehors des services de soins du GHPARIS10 - HÔPITAUX SAINT-LOUIS, LARIBOISIÈRE, FERNAND-WIDAL
Immédiat à température ambiante et à l'abri de la lumière (< 2 heures).
Si > 2 heures, conservation entre 2 et 8°C et à l'abri de la lumière.
Si > 24 heures, centrifugation et congélation du plasma à - 20°C après décantation et à l'abri de la lumière.
Pour les laboratoires extérieurs à Lariboisière, joindre le tube primaire en cas d'envoi du plasma décanté.
Conservation et transport des échantillons biologiquesExamen non réalisé en dehors des services de soins du GHPARIS10 - HÔPITAUX SAINT-LOUIS, LARIBOISIÈRE, FERNAND-WIDAL
Seuls les prélèvements effectués entre 8h et 15h sont acceptés.
Immédiat à température ambiante et à l'abri de la lumière (< 2 heures).
Si > 2 heures, conservation entre 2 et 8°C et à l'abri de la lumière.
Si > 24 heures, centrifugation et congélation du plasma à - 20°C après décantation et à l'abri de la lumière.
Site Saint Louis: sac transparent par pneumatique, joindre le tube primaire en cas d'envoi du plasma décanté.
Couleur du sachet
Sachet vert
ANALYTIQUE / POST ANALYTIQUE
Milieu / MatricePlasma sans séparateur
Technique analytiqueChromatographie liquide - détection UV
Interférences connuesHémolyse (interférence analytique, dosage non effectué)
Valeurs références/seuils23-85 µmol/L d'acide ascorbique (vitamine C réduite).

Une ascorbémie :
- < 11 µmol/L est considérée comme indiquant un risque élevé de carence en vitamine C (scorbut chez l'adulte et maladie de Barlow chez l'enfant) ;
- entre 11 et 16,5 µmol/L le risque de carence est modéré (Sauberlich et al., 1974)
- au-delà de 170 µmol/L, l'apport en vitamine C est excessif, et potentiellement problématique en cas de déficience en G6PD (fragilité des érythrocytes).

Il n'existe pas de stockage de la vitamine C, la concentration plasmatique est donc le reflet des apports récents.
Critères d'acceptation pour rajout d'examenNON
Fréquence / Délai de rendu du résultatUn mois après réception du prélèvement
Résultats dans le serveur de résultats des Hôpitaux SLS et LRB-FWOui
LIENS / DOCUMENTS
Document d'aide à la prescription
Document N°2
Document N°4
Accès aux documents
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